Un estudio realizado por la Universidad de Harvard ( EEUU), concluye que la ingesta de pescado, aunque sea en cantidades pequeñas, puede proteger las encías de enfermedades  tales como la periodontitis ( piorrea).

Según los informes, un 8% de la población estudiada padecía periodontitis y los resultados constataron que hubo una reducción próxima al 20% de esta patología en los que consumieron ácidos grasos Omega 3 procedentes del pescado.                                                       Dr.  Carlos Garcia Ximenez